|
|
Cum se face martipanul de casa
|
|
Ingrediente: 500 g migdale decojite, 500 g miere, 1 lingura esenta de portocale, 1 albus, 4 cl visinata, 1 lingura ulei
|
Mod de preparare: Se piseaza foarte bine migdalele impreuna cu albusul de ou. Se incalzeste mierea intr-o cratita, se toarna peste migdale si se freaca cu o lingura de lemn pana cand amestecul devine omogen. Se toarna compozitia in cratita, se adauga esenta si visinata. Se amesteca bine la foc potrivit pana cand se evapora lichidul. Compozitia se toarna apoi pe o placa de marmura unsa cu ulei. Se taie in patratele sau se utilizeaza pentru decorarea torturilor.
|
Cuvinte Cheie:
migdale, miere de albine
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
