|
|
Tort cu ciocolata, alune si crema de cafea
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: Blat:
- 6 oua
- 1 si 1/2 cana alune de padure
- 1 cana zahar
- 1/2 cana fulgi de ciocolata amaruie
- 4 lingurite praf de copt
- 1 lingurita vanilie
- un praf de sare
Crema de cacao:
- 2 linguri (30 ml) margarina moale
- 1 cana zahar pudra
- 1 lingurita cacao, cernuta
- 1/2 lingurita vanilie
- 2 linguri cafea concentrata
Crema pufoasa de cafea:
- 1 plic praf de frisca sau spuma pentru deserturi
- 1/2 cana lapte
- 1 lingura granule de cafea instant, macinate pana devin pudra
- 1 lingura cacao, cernuta |
Mod de preparare: Blat: toate ingredientele se pun intr-un blender si se amesteca pentru 3 minute. Amestecul obtinut se toarna in 2 forme rotunde captusite cu hartie de copt si se da la copt, in cuptorul incins la 175 grade Celsius, pentru 25 minute (se face testul cu scobitoarea). Se lasa sa se raceasca complet.
Crema de cacao: toate ingredientele se amesteca foarte bine impreuna. Crema obtinuta se intinde peste un blat; deasupra se aseaza celalalt blat.
Crema pufoasa de cafea: praful de spuma pentru deserturi se amesteca usor cu laptele si cafeaua pana se inmoaie amestecul, apoi se bate la viteza medie pana se intareste crema. Se adauga cacaua si se amesteca bine. Tortul se imbraca cu crema pufoasa de cafea; se decoreaza cu crema, alune de padure, fulgi de ciocolata, in functie de preferinta si imaginatie.
|
Cuvinte Cheie:
ciocolata, cafea, alune de padure
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
