|
|
Sarlota de ciocolata 2
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: - 200 g ciocolata
- 125 g unt
- 80 g zahar pudra
- 3 oua
- 125 g frisca batuta
- 300 g piscoturi |
Mod de preparare: Ciocolata se topeste pe baie de aburi, se adauga apoi untul, zaharul si galbenusurile. Se freaca totul bine, avand grija ca amestecul sa nu fiarba. Se da la o parte si cand crema s-a racorit se adauga albusurile batute spuma si frisca batuta.
Se captuseste cu folie alimentara o forma rotunda cu peretii drepti. Marginile si fundul formei se imbraca cu piscoturi. Se toarna crema, deasupra se mai intinde un rand de piscoturi (ca un capac), se inveleste totul in folie alimentara si se da la frigider pentru cateva ore. Se rastoarna, se serveste cu sos de vanilie.
|
Cuvinte Cheie:
ciocolata, piscoturi
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
