|
|
Rulada cu ciocolata
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: Blat:
- 8 oua
- 150 g zahar
- 100 g ciocolata
- 100 g faina
Crema:
- 3 oua
- 180 g zahar pudra
- 100 g ciocolata amaruie
- 200 g unt
- vanilie |
Mod de preparare: Blat: Ouale se bat spuma cu zaharul, apoi se adauga ciocolata rasa si faina. Se unge tava cu unt si se tapeteaza cu faina. Compozitia se toarna intr-o tava captusita cu hartie de copt si se da la copt timp de 25 de minute. Dupa ce s-a copt, se rastoarna pe o hartie si se unge cu crema.
Crema: Ouale se bat cu zaharul si ciocolata amaruie, pe baie de aburi, pana compozitia devine ca o smantana. Se lasa la racit, apoi se amesteca cu untul batut spuma si vanilia. Cu aceasta crema se unge foaia si se ruleaza, pastrand putina crema cu care se decoreaza rulada deasupra.
|
Cuvinte Cheie:
ciocolata
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
