|
|
Strudel cu mere
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: - 500 g foi de placinta
- 100 g unt
- 1 kg mere bine coapte
- 150 g zahar
- 100 g pesmet de biscuiti
- 1/2 lingurita scortisoara macinata |
Mod de preparare: Se curata merele de coaja, se dau prin razatoarea mare, se scurg sau se storc bine de zeama, se amesteca cu zahar si se calesc in unt pana se inmoaie. Se adauga scortisoara, se lasa sa se racoreasca putin si se intinde, pe lung, peste foaia de placinta unsa cu unt si presarata cu pesmet. Se ruleaza, se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si se pune in cuptorul bine incins, la foc iute pentru primele 10 minute, apoi la foc moderat pana se rumeneste bine. Nu se deschide usa cuptorului in primele 20 de minute de la introducerea tavii in cuptor. Se lasa sa se raceasca si se pudreaza cu zahar pudra vanilat.
|
Cuvinte Cheie:
retete cu mere, strudel, foi de placinta
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
