|
|
Reteta Prajitura Kanuga
adaugata de: amuto
|
|
Ingrediente: 6 linguri de cacao, 2-3 linguri de cafea foarte concentrata, 1/2 pachet de unt, 6 linguri de zahar pudra, 10 linguri de faina, 3 oua, 30 g migdale, 1 praf de copt, frisca, sare |
Mod de preparare: Se fierb impreuna cafeaua si cacaua, la foc mic. Se incorporeaza apoi untul si zaharul, amestecandu-se continuu, pana se omogenizeaza. Se lasa crema sa se raceasca, dupa care se incorporeaza galbenusurile, unul cate unul, amestecandu-se bine. Se toarna faina in ploaie, apoi se adauga albusurile, batute spuma tare cu putina sare. Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt, unsa, si se da la cuptor, la foc mijlociu, sa se coaca (se face testul cu scobitoarea). Se serveste ornata cu frisca. |
Cuvinte Cheie:
frisca
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
