|
|
Prajitura de lamaie cu nuci
|
|
Ingrediente: - 6 oua
- 200 g zahar
- 150 g faina
- 150 g unt moale
- zeama si coaja de la 1 lamaie mare
- un praf de sare
- 1 pliculet praf de copt
- 100 g nuci zdrobite |
Mod de preparare: Se bat albusurile cu zaharul si cu zeama de lamaie pana se obtine o spuma tare. Se adauga galbenusurile, frecate cu sare si coaja rasa de lamaie, apoi untul freacat spuma si faina cernuta cu praful de copt. Se amesteca usor cu o lingura de lemn, se toarna intr-o tava captusita cu hartie de copt (sau unsa si tapetata cu faina), se presara deasupra nucile zdrobite si se da la cuptor, la foc moderat.
|
Cuvinte Cheie:
nuci, lamai
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
