|
|
Prajitura de ciocolata aromata cu brandy
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: - 100 g ciocolata amaruie de menaj, taiata bucatele mici
- 2 linguri cafea concentrata
- 4 oua
- 100 g zahar pudra
- 100 g faina, cernuta
- 4 linguri brandy |
Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 180 grade Celsius. Se unge sau se captuseste cu hartie de copt o forma rotunda de tort.
Ciocolata se topeste pe baie de aburi, se adauga cafeaua si se da deoparte ca sa se raceasca.
Se bat ouale, se adauga gradual zaharul si se mai bate pana se obtine o compozitie spumoasa. Se incorporeaza apoi faina alternativ cu ciocolata racita.
Aluatul se toarna in forma pregatita si se da la cuptor pentru 30-35 minute. Se lasa sa se raceasca 10 minute in forma, apoi se scoate si se lasa sa se raceasca complet. Cat prajitura este inca calda, se torna deasupra brandy-ul, apoi se da la frigider peste noapte. Se serveste cu frisca sau inghetata.
|
Cuvinte Cheie:
ciocolata, cafea
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
