|
|
Prajitura cu sirop de ciocolata
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: - 6 oua
- 10 linguri de faina
- 8 linguri de zahar
- 3 linguri de cacao
- 1 lingurita de coaja rasa de lamaie
- 1 lingurita de esenta de rom
- 2 plicuri de zahar vanilat
- 2 linguri de apa
- 1 cana de lapte
- 1 pachet de unt sau margarina
- 1 lingura de ulei
- 1 praf de copt |
Mod de preparare: Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma impreuna cu zaharul, care se adauga treptat. Galbenusurile se freaca bine cu uleiul, apa, zaharul vanilat si coaja rasa de lamaie, dupa care se adauga la albusurile batute spuma. Faina se incorporeaza putin cate putin, amestecand continuu. Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava unsa cu ulei si se coace la temperatura potrivita pana cand se rumeneste.
Se prepara un sirop de ciocolata astfel: se topeste untul la foc mic si se adauga laptele, cacaua si esenta de rom, amestecand bine. Prajitura se insiropeaza, se portioneaza si se lasa sa se raceasca.
|
Cuvinte Cheie:
ciocolata
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
