|
|
Prajitura cu nuci, stafide si sos de ciocolata
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: - 50 g nuca
- 4 linguri faina
- 2 oua
- 50 ml lapte
- 1/2 pachet unt
- 2 linguri nuca macinata
- 50 g stafide
- 100 g ciocolata
- 2 linguri cafea neagra
- 1 pliculet praf de copt
- un praf de sare
- 10 nuci |
Mod de preparare: Laptele se amesteca bine cu ouale, faina si praful de copt. Se adauga apoi untul, nuca macinata, putina sare si stafidele inmuiate in prealabil in apa calduta. Aluatul obtinut se toarna intr-o tava unsa cu unt si se coace la foc potrivit timp de 30 minute. Se lasa apoi sa se raceasca.
Ciocolata se topeste pe baie de aburi si se amesteca bine cu cafeaua concentrata. Acest sos de ciocolata si cafea se toarna peste prajitura si se lasa sa se raceasca. Dupa ce ciocolata s-a racit, prajitura se taie in cubulete care se decoreaza cu cate o jumatate de nuca.
|
Cuvinte Cheie:
stafide, nuci
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
