|
|
Prajitura cu glazura de ciocolata
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: - 250 g margarina
- 125 ml lapte
- 500 g zahar
- 4 linguri cacao
- 4 oua
- 200 g faina
- 1 pliculet praf de copt
- 1 lingura zeama de lamaie
- 100 g ciocolata de menaj
- 1 fiola esenta de vanilie |
Mod de preparare: Margarina, laptele, zaharul si cacaua se fierb pe foc pana da cateva clocote. Se da deoparte sa se raceasca. Din compozitie se scot intr-un castron 15 linguri. Peste compozitia ramasa se pun galbenusurile, faina, albusurile batute spuma, praful de copt stins cu zeama de lamaie, esenta de vanilie. Se pune la copt, intr-o tava unsa si tapetata cu faina, la foc potrivit. Cand este gata se da deoparte si se pregateste glazura de ciocolata astfel: cele 15 linguri de compozitie se pun la foc impreuna cu ciocolata de menaj, iar cand devine o compozitie omogena, se toarna peste prajitura. Prajitura se taie dupa ce s-a intarit glazura.
|
Cuvinte Cheie:
ciocolata
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
