|
|
Prajitura cu crema de ciocolata
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: Pentru pandispan:
- 6 oua
- 12 linguri zahar
- 2 cani faina
- 2 linguri cacao
- esenta de rom (sau de vanilie)
- 1 pliculet praf de copt
- un praf de sare
Pentru crema de ciocolata:
- 8 linguri zahar
- 1/2 pachet unt
- 10-12 linguri lapte praf
- 1 cana mica de apa
- 3 linguri cacao |
Mod de preparare: Se amesteca circa 10 minute zaharul cu ouale, esenta de rom sau de vanilie si putina sare. Se incorporeaza apoi faina, amestecand continuu. Jumatate din compozitie se pune intr-o tava, iar cealalta jumatate se amesteca bine cu cacaua si se coace in alta tava.
Crema se pregateste astfel: laptele si cacaua se amesteca intr-un vas. Se fierbe, la foc mic, zaharul in 100 ml apa, apoi se amesteca bine cu cacaua si laptele, dupa care se incorporeaza untul, amestecand usor.
Se unge cu crema blatul fara cacao, se aseaza deasupra blatul ramas si se imbraca prajitura in crema. Se pune la rece pana la servire.
|
Cuvinte Cheie:
ciocolata
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
