|
|
Prajitura cu crema de cafea si nuca macinata
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: Blat: - 5 oua - 140 g zahar - 140 g miez de nuca macinat - 3 linguri faina - 1 lingurita praf de copt - 1 lingurita zeama de lamaie - coaja rasa de la o lamaie Crema de cafea si nuca macinata: - 1 pachet unt - 200 g zahar pudra - 3 galbenusuri - 3 linguri cafea naturala - 100 g miez de nuca prajit si tocat marunt Glazura de cacao |
Mod de preparare: Albusurile se bat spuma cu zaharul, adaugandu-se treptat galbenusurile si restul ingredientelor de la blat. Dupa ce se omogenizeaza aluatul, acesta se coace intr-o tava unsa si tapetata cu faina. Blatul copt se lasa la racit dupa care se scoate din tava. Dupa ce se taie in doua bucati pe orizontala, se umple cu crema si se glazureaza cu glazura de cacao.
Untul se freaca spuma cu zaharul, dupa care se incorporeaza restul ingredientelor de la crema si se omogenizeaza bine. |
Cuvinte Cheie:
cafea, nuci
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|