|
|
Prajitura "Cartof"
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: - 250 g nuci - 2 albusuri - 50 g ciocolata - 2 linguri cacao - 50 g stafide - 250 g zahar - 1 lingura pesmet - 2 linguri rom - coaja de lamaie sau portocala - zahar vanilat Decor: - 1 lingura cacao - 1 lingura zahar pudra |
Mod de preparare: Se piseaza nucile, se topeste ciocolata pe baie de aburi si se amesteca impreuna cu albusurile, cacaua, zaharul, coaja de lamaie sau de portocala, stafidele si apoi treptat cu pesmetul si romul, formand un aluat moale. Se ia cu o lingura din aceasta compozitie si se formeaza cu mana mici ovale dandu-le forma unui cartof. Intr-o farfurie, se amesteca o lingura de cacao cu o lingura de zahar pudra si se tavalesc cartofii prin acest amestec. Deasupra se inteapa fiecare cu nuci taiate subtiri. |
Cuvinte Cheie:
ciocolata, stafide, nuci
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|