|
|
|
|
Ingrediente: Pentru foi: - 2 oua - 6 linguri zahar - 6 linguri ulei - 50 ml lapte dulce - 1 lingurita amoniac - un praf de sare - faina Pentru crema: - 300 g unt - 300 g zahar pudra - 350 ml lapte dulce - 3 linguri faina - coaja rasa de lamaie sau vanilie |
Mod de preparare: Foi: Din ingredientele pentru "foi" se prepara un aluat potrivit de tare, din care se coc 4 foi pe fundul unei tavi.
Crema: Se amesteca laptele cu faina si zaharul, se pun la fiert in bain-marie, iar cand s-a legat bine se ia vasul de pe foc, se lasa sa se raceasca complet si se adauga untul frecat spuma si coaja rasa de lamaie sau vanilia. Se umplu foile cu crema si se lasa prajitura la frigider pana a doua zi, cand se taie si se pudreaza cu zahar pudra vanilat. |
Cuvinte Cheie:
crema
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|