|
|
|
|
Ingrediente: - 400 g afine - 250 g zahar - 2 oua - 50 ml apa - 2 pliculete de gelatina - 150 g frisca batuta - 1 lingurita esenta de rom |
Mod de preparare: 1. Se freaca ouale cu zaharul, se adauga apa, si se pune vasul la fiert, pe baie de aburi, amestecand continuu pana ce compozitia se leaga.
2. Se ia vasul de pe foc, se adauga gelatina inmuiata in apa rece pentru circa 10 minute. Se lasa crema de ou sa se raceasca, apoi se adauga afinele zdrobite si trecute printr-o sita, frisca si romul.
3. Se toarna compozitia in cupe si se pune la rece pentru cateva ore.
Nota: In loc sa se toarne in cupe, compozitia se poate turna intr-o forma tapetata cu folie alimentara. |
Cuvinte Cheie:
fructe de padure, frisca
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|