|
|
Tarta cu cirese din compot
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: Blat:
- 1 si 3/4 pahar biscuiti pisati marunt
- 1/4 pahar zahar pudra
- 1/2 pahar unt topit sau margarina topita
Umplutura:
- 2 borcane mici (sau 1 borcan mare) cu compot de cirese fara samburi
- 1/2 pahar sirop din compot
- 1 si 1/2 lingura rasa de amidon sau faina
- 1 si 1/2 lingura cacao
- 1 pachetel zahar vanilat
- 2 pahare lapte
- 1 pahar zahar |
Mod de preparare: Biscuitii se amesteca bine cu zaharul si untul fierbinte. Cu aceasta compozitie se imbraca o forma de tarta, tasand-o bine cu palma intr-un strat uniform. Se introduce forma la cuptor, la foc potrivit, timp de 10 minute. Dupa ce se raceste, se presara deasupra ciresele bine scurse de zeama, care se stropesc cu siropul din compot.
Separat, se amesteca amidonul cu zaharul, cacaua si vanilia, apoi se adauga laptele rece. Se pune vasul la foc si se fierbe totul pana cand incepe sa clocoteasca, amestecand continuu. Dupa ce fierbe 2-3 minute, se da deoparte si se lasa sa se raceasca, apoi se toarna in forma de tarta, peste cirese. Se da la rece ca sa se intareasca crema. Se serveste dupa 1-2 ore. Se poate servi cu frisca batuta.
Nota: In reteta data 1 pahar = 200 ml. Se va utiliza aceeasi unitate de masura pentru toate ingredientele.
|
Cuvinte Cheie:
biscuiti, cacao, cirese
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
