|
|
Negrese cu nuci si sirop de ciocolata
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: - 1 cana faina
- 1/2 lingurita praf de copt
- 1/2 lingurita sare
- 3/4 cana nuci prajite si taiate grosier
- 150 g unt (10 linguri) la temperatura camerei
- 2/3 cana zahar
- 1 cana sirop de ciocolata
- 2 lingurite esenta de vanilie
- 2 oua mari, la temperatura camerei |
Mod de preparare: 1. Se incinge cuptorul la 180 grade Celsius. Se captuseste cu hartie de copt o tava patrata de 23 cm.
2. Faina se amesteca cu praful de copt si sarea.
3. Untul se freaca spuma cu zaharul, apoi se incorporeaza siropul de ciocolata si vanilia, apoi ouale, amestecand doar pana sunt incorporate.
4. Se incorporeaza apoi, cu o lingura de lemn, amestecul de faina si nucile maruntite. Nu se bate amestecul; se amesteca doar pana se incorporeaza faina.
5. Aluatul se toarna in tava pregatita si se da la cuptor pentru 30 minute.
6. Se lasa sa se raceasca in tava pentru cel putin 30 minute, apoi se taie negresa in patrate (cat e inca in tava). Se servesc imediat sau se lasa sa se raceasca complet.
Nota: Negresele racite complet se pastreaza proaspete timp de 4 zile, la temperatura camerei, acoperite cu folie alimentara. Negresele se pot pastra pana la 3 luni in congelator, ambalate in hartie cerata si puse in pungi. Se lasa sa se dezghete la temperatura camerei inainte de a fi servite.
|
Cuvinte Cheie:
ciocolata, nuci
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
