|
|
Negrese cu ciocolata, nuci si jeleuri marshmallows
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: Negrese:
- 120 g ciocolata amara
- 175 g unt sau margarina
- 2 cani zahar
- 3 oua
- 1 lingurita esenta de vanilie (5 ml)
- 1 cana faina
- 1 cana nuci taiate cu cutitul
- 1 cana picaturi de ciocolata
- 3 cani mini-jeleuri marshmallows albe
Glazura de ciocolata:
- 60 g ciocolata amara
- 2 linguri unt (30 g)
- 50 ml lapte
- 2 cani zahar pudra |
Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 180 grade Celsius. Ciocolata cu untul se topesc impreuna pe baie de aburi; se amesteca ca sa se omogenizeze, se da deoparte de pe foc, se adauga zaharul si se amesteca foarte bine, apoi se adauga ouale si vanilia si se amesteca pana se obtine o compozitie omogena. Se incorporeaza apoi faina, nucile si picaturile de ciocolata. Amestecul obtinut se toarna intr-o tava de 33 x 23 cm captusita cu hartie de copt si se da la cuptor pentru 25-30 minute pana cand negresa incepe sa se desfaca de marginile formei.
Se scoate tava din cuptor, se intind deasupra jeleurile marshmallows si se mai baga tava la cuptor pentru 5 minute, apoi se scoate tava si se lasa sa se raceasca negresa complet.
Se prepara glazura: Se pune pe foc mic sa se topeasca in lapte ciocolata cu untul, amestecand doar pana se obtine un amestec omogen. Se da deoparte si se incorporeaza zaharul pudra. Glazura se intinde peste stratul de jeleu.
|
Cuvinte Cheie:
ciocolata, marshmallows, nuci
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
