|
|
Inghetata Caprice
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: 3/4 l lapte, 250 ml smantana proaspata, 3 linguri ceai(frunze), 150 g miere, 4 galbenusuri
|
Mod de preparare: Se toarna laptele intr-o cratita, se lasa sa dea un clocot, se ia cratita de pe foc. Se adauga frunzele de ceai, se acopera si se lasa la infuzat cateva minute.
Intr-un alt vas se bat galbenusurile cu mierea pana cand amestecul devine omogen.
Se strecoara laptele si se amesteca cu smantana. Se toarna incet-incet acest amestec peste galbenusuri, se pune cratita din nou la foc foarte mic. Se ia de pe foc imediat ce da in fiert. Se lasa sa se raceasca amestecand des. Se introduce apoi la congelator, intr-o forma de inghetata, ca sa se intareasca.
|
Cuvinte Cheie:
inghetata, miere de albine
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
