|
|
Fursecuri englezesti cu migdale si scortisoara
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: - 50 g gris (pentru tava)
- 120 g migdale macinate
- 120 g zahar pudra
- 1/4 lingurita scortisoara macinata
- 1 albus de ou
- cirese confiate sau migdale in jumatati
- 50 g gem de caise |
Mod de preparare: Se pudreaza cu gris 2 tavi de copt. Migdalele macintae se amesteca cu zaharul si scortisoara. Se adauga albusul si se amesteca pana se obtine un aluat omogen. Aluatul se pune, cu o lingura, intr-un pos cu forma de stea. Se pun pe tavile pregatite floricele de crin din aluat, mari de 3 cm. In mijlocul fiecarei flori se aseaza o jumatate de migdale sau o cireasa confiata. Se lasa sa stea asa, neacoperite, peste noapte, ca sa se usuce.
Se incinge cuptorul la 240 grade Celsius. Fursecurile se dau la copt pentru 8-10 minute pana cand se bronzeaza frumos. Gemul se amesteca cu 1 lingura de apa pana se inmoaie, se strecoara si se intinde peste fursecuri.
|
Cuvinte Cheie:
migdale, scortisoara
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
