|
|
Fursecuri cu cappuccino si cacao
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: Fursecuri:
- 2 lingurite cappuccino
- 150 g faina alba
- 115 g faina de porumb
- 1 lingura cacao
- 225 g unt la temperatura camerei
- 50 g zahar pudra
Decor:
- 50 g ciocolata alba
- 25 g ciocolata amaruie |
Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 190 grade Celsius. Se captusesc 2 tavi cu hartie de copt. Praful de cappuccino se amesteca cu 2 lingurite de apa fierbinte, amestecand pana se dizolva. Se lasa sa se raceasca. Cele doua tipuri de faina se amesteca cu cacaua.
Untul se freaca spuma cu zaharul, apoi se adauga amestecul de cappuccino si amestecul de faina si cacao. Se amesteca usor. Aluatul se pune intr-un pos de patiserie si se formeaza, pe tavile pregatite, fursecuri sub forma de spirala, la distanta unele de altele.
Fursecurile se dau la copt pentru 10-15 minute pana se intaresc usor, apoi se lasa sa se raceasca 1 minut in tava, apoi se scot si se lasa sa se raceasca complet.
Ciocolatele se topesc separat pe baie de aburi. Fursecurile racite se aseaza pe o folie de aluminiu si se decoreaza cu ciocolata topita. Se lasa apoi ca sa se intareasca ciocolata.
|
Cuvinte Cheie:
cacao, cappuccino
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
