|
|
Fursecuri cu cacao si crema de ciocolata
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: Fursecuri: - 225 g unt - 50 g zahar pudra - 25 g ciocolata, topita - 225 g faina - 2 linguri cacao - 3 linguri faina de porumb Crema: - 50 g unt - 190 g zahar pudra - 25 g ciocolata amaruie topita - 2 linguri zahar pudra vanilat, pentru decor |
Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 175 grade Celsius. Untul se freaca spuma cu zaharul. Se incorporeaza ciocolata. Faina se cerne impreuna cu faina de porumb si cacaua, apoi se incorporeaza in compozitia de unt.
Cu un pos de patiserie (sau cu un aparat pentru biscuiti prevazut cu forma stea) se pun rozete de aluat pe o tava captusita cu hartie de copt, la distanta unele de altele. Fursecurile se dau la copt pentru 10-12 minute. Se lasa sa se raceasca putin in tava (pana se intaresc usor) apoi se scot si se lasa sa se raceasca complet.
Crema: Untul se freaca spuma cu zaharul pudra, apoi se incorporeaza ciocolata. Fursecurile se lipesc, doua cate doua, cu crema. Se pudreaza cu zahar pudra vanilat |
Cuvinte Cheie:
ciocolata, crema, cacao
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|