|
|
|
|
Ingrediente: - 1 cana faina, cernuta
- 1 lingurita bicarbonat
- 1/4 lingurita sare
- 2 si 1/2 cani fulgi de ovaz
- 1 cana unt moale
- 1/2 cana zahar brun
- 1/2 cana zahar alb
- 2 linguri light corn syrup (sirop de zahar)
- 1 ou
- 1 lingura lapte
- 3 cani stafide sau picaturi de ciocolata
- 2 cani nuci maruntite |
Mod de preparare: Faina se amesteca cu bicarbonatul, sarea si fulgii de ovaz. Se amesteca bine cu telul. Separat untul se freaca spuma cu zaharul brun, zaharul alb si siropul de zahar. Se adauga oul si laptele si se amesteca pana sunt incorporate. Se incorporeaza apoi amestecul de faina, stafidele sau ciocolata si nucile. Se amesteca doar pana ce ingredientele sunt combinate. Aluatul se inveleste in folie alimentara si se da la rece 30 minute sau pana se intareste.
Se ia cu lingurita din aluat si se formeaza bile care se aseaza intr-o tava captusita cu hartie de copt, la 5 cm distanta unele de altele si se aplatizeaza usor cu degetele pudrate cu faina. Se dau la copt pentru 18-20 minute in cuptorul incins la 150 grade Celsius. Se lasa sa stea 1 minut in tava, apoi se scot si se lasa sa se intareasca complet.
|
Cuvinte Cheie:
ciocolata, stafide, nuci, fulgi de ovaz
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
