|
|
Biscuiti fragezi si sfaramiciosi
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: - 200 g amidon - 200 g faina - 250 g unt moale, la temperatura camerei - 150 g zahar - 2 galbenusuri - 1 lingurita praf de copt |
Mod de preparare: Untul foarte moale se amesteca cu amidonul, cu o spatula. Se adauga galbenusurile, usor batute, si zaharul. Se adauga faina cernuta impreuna cu praful de copt. Se framanta rapid pentru a combina ingredientele. Din aluat se formeaza bile care se pun pe o tava captusita cu hartie de copt. Fiecare bila se apasa cu o furculita. Se coc in cuptorul incins la 160 grade Celsius, pana se bronzeaza frumos. Se lasa sa se raceasca in tava.
Nota: Dupa ce se incorporeaza faina, in aluat se poate adauga si: picaturi sau fulgi de ciocolata, fulgi de nuca de cocos, alune sau nuci maruntite, etc. |
Cuvinte Cheie:
biscuiti
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|