|
|
Parfe de zmeura
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: - 350 g zmeura
- 2 oua
- 150 g zahar
- 500 g frisca batuta
|
Mod de preparare: Se spala bine zmeura sub jet de apa rece, se lasa sa se scurga intr-o strecuratoare, apoi se paseaza si se trece printr-o sita. Ouale se freaca bine cu zaharul, pe baie de aburi, pana se ingroasa, dupa care se ia vasul de pe foc si se lasa sa se raceasca. Se mixeaza apoi compozitia pana isi mareste volumul. Se adauga piureul de zmeura si 350 g frisca, se amesteca bine, se toarna compozitia intr-o tava si se pune la congelator. Parfe-ul de zmeura se serveste taiat in felii si decorat cu frisca si zmeura proaspata.
|
Cuvinte Cheie:
inghetata, zmeura
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
