|
|
Crema ganache
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: - 450 g ciocolata de menaj
- 450 ml frisca lichida sau smantana
- esenta de rom |
Mod de preparare: Frisca sau smantana se pun la fiert, la foc mic (daca se foloseste smantana, se adauga un varf de cutit de bicarbonat). Cand frisca (sau smantana) incepe sa fiarba se adauga ciocolata si se amesteca bine, pana se topeste complet. Se lasa crema la racit apoi se adauga esenta de rom si se amesteca usor pana se obtine o spuma consistenta.
|
Cuvinte Cheie:
ciocolata, crema, frisca
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
