|
|
Crema de vanilie pentru torturi
|
|
Ingrediente: - 500 g lapte clocotit
- 1/2 baton vanilie
- 6 galbenusuri
- 200 g zahar
- 60 g faina
- 1 lingurita unt |
Mod de preparare: Se pune laptele sa clocoteasca cu vanilia intr-o cratita, se acopera cu un capac si se lasa sa stea o ora. In acest timp se freaca galbenusurile cu zaharul si faina si se toarna apoi, putin cate putin, laptele incalzit din nou. Se pune la foc, amestecand mereu, pana cand incepe sa se ingroase. Se da la o parte, se adauga untul si se freaca pana cand crema incepe sa se raceasca.
|
Cuvinte Cheie:
crema
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
