|
|
Chec cu smantana 3
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: - 100 g unt la temperatura camerei
- 400 g zahar pudra
- 6 oua
- 325 g faina
- 1 pachetel praf de copt
- 200 g smantana
- 1/2 lingurita bicarbonat
- coaja rasa de lamaie |
Mod de preparare: Untul se freaca spuma cu zaharul, apoi se adauga galbenusurile, unul cate unul, amestecand bine dupa fiecare. Se incorporeaza si faina amestecata in prealabil cu praful de copt, apoi bicarbonatul amestecat cu smantana, apoi coaja rasa de lamaie, iar la urma albusurile batute spuma, amestecand usor. Aluatul se toarna intr-o forma de chec unsa cu unt si presarata cu faina. Se coace la foc potrivit pentru circa 40 minute, apoi inca 10-15 minute la foc mic.
|
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
