|
|
Chec alb
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: - 1 pahar albusuri (5 albusuri) - 1 pahar zahar pudra - 1 pahar faina - 50 g unt - 1 pliculet praf de copt - vanilie - 50 g nuci - 50 g stafide - 50 g rahat |
Mod de preparare: Se bat bine albusurile cu zahar si vanilie. Separat se topeste untul si se incorporeaza in albus impreuna cu faina, punand cate putin unt, apoi putina faina si tot asa pana se termina cantitatile respective, apoi praful de copt dizolvat intr-o lingurita de zeama de lamaie. Se curata si se spala stafidele, se taie nucile subtiri si rahatul in cubulete mici si se incorporeaza in compozitie amestecand totul usor. Aluatul se toarna intr-o forma de chec bine unsa cu unt si tapetata cu faina si se coace la foc potrivit pentru 35 minute. |
Cuvinte Cheie:
stafide, nuci
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|