|
|
Chec 2
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: - 150 ml lapte
- 150 ml ulei
- 3 oua
- 50 g unt
- 250 g zahar
- 500 g faina
- 1 lingura cacao
- 1 pliculet praf de copt
- 100 g nuci
- un praf de sare
- coaja rasa de lamaie |
Mod de preparare: Se bat albusurile cu zaharul pana se obtine o spuma tare, se adauga, treptat, galbensurile, uleiul, untul, laptele, sarea, praful de copt, nuca zdrobita si coaja rasa de lamaie. Se amesteca usor cu o lingura de lemn, apoi se toarna, in ploaie, faina. Jumatate din compozitie se amesteca cu cacao.
Se ung si se tapeteaza 2 forme de chec, se toarna aluatul alb, apoi cel de cacao si se amesteca bine cu o furculita, usor, se sus in jos si de la dreapta la stanga, pentru a-i da checului un aspect cat mai placut. Se coace, in cuptorul bine incins, la foc moderat.
|
Cuvinte Cheie:
cacao
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
