|
|
Briose de cacao cu picaturi de ciocolata
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: - 2 cani faina
- 1/2 cana zahar
- 1/3 cana cacao
- 2 lingurite bicarbonat
- 1 lingurita praf de copt
- 1/2 lingurita sare
- 1 cana picaturi de ciocolata (sau ciocolata taiata bucatele)
- 2 oua mari, la temperatura camerei
- 1/4 cana zahar brun
- 1 si 1/2 cana lapte batut
- 125 g unt, topit si racit
- 1 lingurita esenta de vanilie |
Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 200 grade Celsius. Se captuseste o tava de briose cu forme speciale de hartie. Faina se amesteca cu zaharul (alb), cacaua, bicarbonatul, praful de copt si sarea. Se incorporeaza picaturile de ciocolata, amestecand bine. Intr-un bol mai mare se bat bine ouale cu zaharul brun, apoi se incorporeaza laptele batut, untul topit si vanilia. Se amesteca pana se omogenizeaza. Se incorporeaza apoi, cu o lingura de lemn, amestecul de ingrediente uscate. Aluatul se pune cu o lingura in formele pregatite si se da la copt pentru circa 20 minute (se incearca cu o scobitoare daca sunt gata). Briosele coapte se lasa sa se raceasca circa 10 minute in tava.
|
Cuvinte Cheie:
ciocolata, zahar brun, cacao
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
