|
|
Briose cu mere si branza cheddar
|
|
Ingrediente: - 3 mere curatate de coaja si cotor si taiate feliute
- 1 cana zahar
- 1/2 cana ulei
- 2 si 1/4 cani faina
- 1 lingura praf de copt
- 1/2 lingurita sare
- 1/4 lingurita scortisoara
- 1/4 lingurita nucsoara
- 1/2 cana lapte
- 1 ou mare, usor batut, la temperatura camerei
- 3/4 cana branza cheddar, rasa |
Mod de preparare: 1. Feliile de mar se amesteca cu zaharul; deasupra se toarna uleiul, amestecand bine, si se lasa la temperatura camerei timp de 45 minute.
2. Se incinge cuptorul la 200 grade Celsius. Se captusesc formele de briose cu hartii speciale.
3. Faina se amesteca cu praful de copt, sarea, scortisoara si nucsoara.
4. Laptele si oul se adauga peste feliile de mar, amestecand cu o lingura de lemn pana se obtine un aluat omogen. Se adauga apoi amestecul de faina.
5. Aluatul se toarna in formele de briose pregatite, umplandu-le pana la 3/4 din forme, ca sa aiba loc sa creasca.
6. Deasupra fiecarei briose se presara cate 1 lingura de branza cheddar rasa.
7. Briosele se dau apoi la copt pentru circa 25 minute.
Nota: Briosele nu se bronzeaza la copt, deci se vor incerca cu un pai sau scobitoare daca sunt coapte.
|
Cuvinte Cheie:
retete cu mere
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
