|
|
Trufe - reteta de baza
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: 1 cana smantana pentru frisca, 1/4 cana unt, 400 g ciocolata razuita
|
Mod de preparare: Se incalzeste smantana pe baie de aburi; se adauga untul si ciocolata si se amesteca pana se topeste ciocolata. Cu ajutorul mixerului sau cu un tel se bate compozitia pana se ingroasa si se raceste (5-7 minute).
Se adauga una din aromele de mai jos la compozitia de baza pentru trufe: 1/4 cana lichior Amaretto, 1/4 cana coniac, 2 cani fulgi de cocos, 1/2 lingurita esenta de migdale, 1 lingurita cafea instant, 1/4 cana crema de cocos.
Din compozitia rezultata se formeaza bile care se aseaza pe o tava pentru a se intari.
|
Cuvinte Cheie:
trufe
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
