|
|
Toffee rapid cu alune si biscuiti graham
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: - biscuiti graham, rupti in sferturi
- 1 cana unt sau margarina
- 1/2 cana zahar
- 1 cana alune maruntite
- 180 g ciocolata amaruie, taiata bucati
- 1 lingura ulei |
Mod de preparare: Se captuseste cu folie de aluminiu sau hartie de copt o tava cu dimensiunea de 37x25 cm. Se unge folia. Fundul tavii se captuseste cu biscuitii graham.
Se topeste untul impreuna cu zaharul pe foc mediu. Se lasa apoi sa fiarba usor, la foc mediu-mic, circa 3 minute, apoi, caramelul obtinut se toarna peste stratul de biscuiti din tava. Deasupra se presara alunele, apoi se da tava 10 minute la cuptorul incins in prealabil la 165 grade Celsius. Se lasa apoi sa se raceasca.
Ciocolata se topeste pe baie de aburi impreuna cu o lingura ulei, apoi se intinde peste stratul de caramel din tava. Se lasa sa se intareasca ciocolata, apoi se taie prajitura in patrate sau batoane.
|
Cuvinte Cheie:
ciocolata, alune, biscuiti graham, toffee
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
