|
|
Mini-batoane cu fulgi de cocos si ciocolata
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: - 150 g lapte condensat indulcit
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 2 cani zahar pudra
- 400 g fulgi de cocos
- 4 cani fulgi de ciocolata
- ulei |
Mod de preparare: Laptele condensat se amesteca cu vanilia. Se adauga zaharul pudra, putin cate putin, amestecand dupa fiecare adaugare pana se omogenizeaza. Se incorporeaza apoi fulgii de cocos. Trebuie sa se obtina o compozitie ferma. Amestecul obtinut se intinde intr-o tava de 23x33 cm captusita cu folie de aluminiu. Se da la rece pana se intareste.
Ciocolata se topeste pe baie de aburi impreuna cu putin ulei. Se scoate tava din frigider si se taie stratul de cocos in mini-batoane groase de 2 cm si lungi de 4 cm. Cu o furculita, se scufunda fiecare baton in ciocolata topita, apoi se aseaza pe o tava captusita cu folie de aluminiu si se lasa sa se intareasca ciocolata (la temperatura camerei - va dura cateva ore, sau la frigider - 30 minute).
|
Cuvinte Cheie:
ciocolata, cocos, lapte condensat
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
