|
|
Aluat fraged de patiserie
adaugata de: admin
|
|
Ingrediente: - 225 g faina
- un praf de sare
- 125 g unt, taiat cubulete
- 3-4 linguri apa rece |
Mod de preparare: Intr-un vas se cerne faina impreuna cu sarea. Se adauga untul si se amesteca cu degetele. Se incorporeaza apoi 3-4 linguri apa rece, amestecand cu un cutit de patiserie (sau o furculita) pana se obtine un aluat relativ omogen. Aluatul se framanta apoi pe o suprafata pudrata cu faina pana se omogenizeaza complet. Se inveleste in folie alimentara si se da la rece pentru 30 minute, inainte de utilizare.
|
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
