|
|
|
|
Ingrediente: 3/4 cana faina, 1/4 cana zahar, un praf de sare, 1/2 cana lapte, 1 ou batut usor, 2 mere, 2 linguri zahar pudra, scortisoara macinata, inghetata de vanilie pentru servit
|
Mod de preparare: Se cern impreuna faina cu zaharul si sarea. Se amesteca oul cu laptele si se adauga la compozitia de faina. Se amesteca bine.
Merele se curata de coaja si cotoare. Se taie in rotunduri subtiri.
Fiecare rondela de mar se scufunda in aluat, se lasa sa se scurga aluatul in exces, se pune la prajit in ulei incins, cate 1 minut pe fiecare parte (sau pana cand aluatul a crescut si s-a aurit frumos). Gogosile se lasa sa se scurga de ulei pe un gratar, se pudreaza cu zahar pudra, apoi cu scortisoara.
Gogosile se servesc calde alaturi de inghetata de vanilie (dupa gust).
|
|
| |
|
Nu exista nici un comentariu pentru aceasta reteta!
|
|
|
|
Parerea ta
|
|
Ti-ar placea sa gasesti pe acest site si retete de mancare?
|
|
|
