Briose cu portocala si picaturi de ciocolata

Ingrediente necesare:

Mod de preparare:

Faina se amesteca cu praful de copt, sarea, zaharul si coaja rasa de portocala. Separat, ouale se bat impreuna cu laptele, untul topit si sucul de portocala, apoi se incorporeaza in ingredientele uscate.

Se adauga si picaturile de ciocolata si se amesteca doar pana ce acestea sunt incorporate. Aluatul se pune, cu lingura, in forme de briose.

Briosele se coc la foc potrivit. Se incearca cu scobitoarea daca sunt coapte.

Nota:

In lipsa de picaturi de ciocolata se pot utiliza paiete de ciocolata sau chiar ciocolata taiata bucatele.

Retete briose, muffins, cupcakes